La fameuse vegemite que vous croiserez obligatoirement en Australie. Cette fameuse pâte à tartiné adoré des australiens mais détestée des étrangers. La vegemite est à base de levure de bière. Elle se rapproche de la marmite que mange les anglais.
Elle a été inventée en Australie par Cyril P. Callister en 1923 et c'est aujourd'hui une marque déposée.
Elle se mange principalement au petit déjeuner, sur des toasts de pain de mie. On étale une bonne couche de beurre et ensuite une fine couche de Vegemite. Ne faites surtout pas l’inverse, cela serait immangeable.
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